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螃蟹面怎么做?

螃蟹面怎么做?

分类:健康

标签: # 螃蟹面 # 如何做 # 家常做法 # 分享 # 不感兴趣 # 爱看

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鲜面条大家都吃过,在我们国家面条的种类是十分多的,不一样的面不但有本地的特点口味,并且还可以考虑大家的胃口。实际上面条做法还可以别具一格,添加一些十分有营养成分并且味儿具有特点的食物,比如大闸蟹。很多人都意想不到大闸蟹居然还可以用于做面吃,那么,大闸蟹面的做法?

大闸蟹面条做法以下

一、原材料

海蟹 (一只)、鲜面条 (适当)、姜蒜 (适当)、盐 (适当)、干淀粉 (适当)。

二、作法

1、海螃蟹清洗干净,解开蟹壳,除掉两侧的腮。

2、将蟹从正中间割开,一分为二,创口处粘干淀粉。

3、坐锅滚油,放入姜蒜煸香。倒进大闸蟹,煸炒。

4、兑入适当冷水,烧开。

5、放入鲜面条,煮5-10分钟至鲜面条熟,撒适当盐和葱段就可以。

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三、服用使用价值

蟹棒寒性,味咸,具备舒筋活络养血、理胃助消化、疏通经络、散诸热、清热解毒、补阴之功,可医治跌打、筋伤骨折、过敏性皮炎。除此之外,蟹棒针对高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种各样癌症有不错的功效。

作法二:

用材

大闸蟹意大利面: 主要材料:大闸蟹一只(最好海螃蟹,肉厚鲜美)意大利面半包装修

调味品:盐少量、木薯淀粉少量、鲜罗勒叶少量(没有并不放)、蒜头两半、植物油(没有能用食用油)

作法

1、把大闸蟹除掉脐,扯开外盖掐掉内脏器官,随后大卸八块,创口蘸一点木薯淀粉。

2、锅放少量植物油,烧开资金投入大闸蟹,煎出好看的色调,取下预留。罗勒叶剁碎,蒜头碾成蒜泥。

3、另出锅烧开水(水要多一点)天赋加点盐放进鲜面条煮七分钟,捞起来沥干,拌入少量植物油。

4、用煎大闸蟹的余油,进行爆香蒜泥,倒进蟹块煸炒添加少量水烧开,添加少量盐和罗勒叶,关蜡烛鲜面条倒进翻拌就好了。

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    2022-05-01 00:08:16 

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